Lachsrolle schwimmt (nicht) davon
Diese Vorspeise passt nicht nur zur Weihnachtszeit auf deinen Tisch. Es gibt die schnelle Variante, und eine mit Aufwand. Je nachdem, wieviel Zeit oder Lust du hast, kannst du wählen. Lachs oder Lachsforelle ? Die Lachsforelle enthält weniger Fett und Kalorien, beim Lachs sind es ca 230 auf 100 Gramm, bei der Lachsforelle ungefähr 156 Kal oriechen. Ich schmecke keinen Unterscheid bei diesem Rezept. Frischkäse XS oder Frischkäse XXL ? Du kannst einen fettreduzierten Kräuter-Frischkäse besorgen. Alternativ hast du mal Interesse, selber Frischkäse herzustellen? Nimm: 200 Gramm Joghurt, Quark oder Skyr Natur Gib diesen in ein Abtropfsieb oder auf ein Küchentuch. Damit es nicht rutscht - Deckel drauf und über Nacht abtropfen lassen. Morgens kannst du Kräuter, t talienisch oder asiatischer Art, dann nach Vorliebe oder mit welcher Hauptspeise es harmonieren soll, hinzugeben. Nun gehts ab auf die Rolle. Breite Scheiben von Lachs(Forelle) auf Silber- oder Frischh
